殻ごとスモークしちゃうのね。

ご近所さんからお土産を頂きました。

燻製卵

まっ茶っちゃ

殻剥かないで そのままイッチャウのね

んで、ふと思った・・・ 中身は・・?

あ”

薄っすら 色づき

お味は・・・?

燻製ならではの独特の味わいと香り

お酒のおつまみに最高~っす!

ごちそうさまです。